深圳市创恒厨具设备有限公司

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深圳标准酒店餐厅厨房设备提高顾客回头率

文章来源:深圳市创恒厨具设备有限公司人气:发表时间:2020-05-28 09:37:32

酒店及宾馆的餐饮部门中合理设计厨房布局设备排放极为重要。金旺了解到一个理想的设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能得到更好的服务,并不断提高顾客回头率。

面包房:和面机、搓圆机、四门高身雪柜、面粉车、酥皮机、电烤箱、冰盆车等约36.5万;

冷藏库/冷冻库:冷库库板、冷库库门、冷库压缩机组、室内冷风机等3.6万;

蔬果加工间:双层工作台、绞切机、立式切片机、四层货架、混水龙头、隔油池等约8.7万;

合乐主管 肉类加工间:立式绞肉机、立式切片机、立式锯骨机、洗地龙头、单星盆台、隔油池、带轮活动式垃圾桶等约12.4万;

洗消间:碗柜、高温消毒柜、单星污碟台、洗碗机、洗碗机用软水机、洁碟台、排气罩等约7.1万;

合乐主管 预进间、冷荤间:感应水龙头、碗柜、双星水池、混水龙头、隔油池、四门高身雪柜、单开调理柜、四片多士炉等约5万。